ABSOLUTE MARBELLA, abril 2007 .

Cena de gala con grandes de la cocina, Carles Gaig, Ramón Freixa, Nandu Jubany, Mey Hofmann, Paco Torreblanca, Montse Estruch, Carme Ruscalleda y yo entre otros...., después de la cena celebración del evento , reportaje recojido por ABSOLUTE MARBELLA .

Susi Diaz, Romain Fornells, Mey Hofmann, Ramón Freixa, Josep Armenteros,  

Fina Puigdevall,Montse Estruch, Carles Gaig y Nandu Jubany

Ramön Freixa, Mey Hofmann, Josep Armenteros, Fina Navarro y su marido Carles Gaig.

Maria Freixa y Alvaro Castro

Anna (Jubany), Josep Armenteros y Fina Navarro (Gaig)

Importancia del pan en la mesa

Miquel Sen, Vinos y Restaurantes nº51 noviembre 2006

Colaboración Hennessy Paradís

Hennessy con chocolate, tostados y yogurt

 Postre elaborado para la casa LVMH con su producto Hennessy Paradís en el año 2005

Elaboración del postre

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Os doy la bienvenida a mi nuevo blog donde iré publicando inquietudes y colaboraciones relacionados con la gastronomía.